Strinjamo se, da angleškemu pridevniku maximum ustreza slovenski pridevnik največji, samostalniku dose pa odmerek. Sprašujete torej po drugi sestavini slovenskega termina, pri čemer se odločate med pridevnikoma tolerančni in dovoljeni. V slovenskih besedilih se res, kot ste navedli, pojavljata oba, tako termin največji tolerančni odmerek kot največji dovoljeni odmerek.

Tolerančni se nanaša na toleranco, ki je v SSKJ2 označena s kvalifikatorjem medicina in razložena kot 'sposobnost organizma, da brez (večjih) negativnih posledic prenaša določene snovi'; eden od zgledov je toleranca za zdravilo. V slovar je vključen tudi sam pridevnik tolerančen, ki je prav tako označen s kvalifikatorjem medicina in pojasnjen 'ki ga organizem prenese brez (večjih) negativnih posledic', z zgledom tolerančna doza zdravila, sevanja. Toleranca v npr. Farmacevtskem terminološkem slovarju 2 pa poimenuje drug pojem 'pojemajoč odziv organizma na ponavljajoče se odmerke zdravila ali psihoaktivne snovi, tako da so za enak učinek potrebni višji odmerki'.

Največji tolerančni odmerek – ustreznik za maximum tolerated dose je tudi del terminološke zbirke Evroterm, z definicijo 'odmerek, ki ga organizem prenese brez večjih škodljivih posledic'. Pridevnik dovoljeni po našem mnenju ne označuje poimenovanega pojma dovolj natančno. V Slovenskem medicinskem slovarju je termin največji dovoljeni odmerek usmerjen na maksimalno dovoljeno dozo, ki ima definicijo 'količina absorbirane energije ionizirajočega in neionizirajočega sevanja, ki ne povzroča zdravstvenih okvar, če je delavec sevanju izpostavljen 8 ur dnevno, 6 dni v tednu, 40 let', kar ne ustreza vsebini pojma, po katerem sprašujete vi.

Menimo, da je v vašem primeru pojem povezan z medicinskim terminom toleranca, kot je razložen v SSKJ2, čeprav gre za splošni slovar. Tam je namreč iztočnica v 3. pomenu s kvalifikatorjem umeščena na področje medicine. Zdi se nam, da se nedvoumnost najbolj ohrani tako, da za drugo sestavino izberete pridevnik tolerančni. Svetujemo vam torej, da za opisani pojem uporabljate termin največji tolerančni odmerek.